Ris- och tonfisksallad är nu när sallader är som mest tilltalande som förrätt eller till och med som huvudrätt, eftersom vi kan göra dem med otaliga ingredienser och göra dem kompletta, fylliga och goda.
Tonfisk-rissalladen som jag föreslår idag är en komplett sallad som serveras som en enda rätt ; det är en rätt med vitt ris med tonfisk, tillsammans med en sallad, allt i en och samma rätt.
Salladen med ris är mycket bra, de små gillar ris mycket och med denna maträtt är det ett sätt att introducera dem till salladen. Du kan också lägga till många fler ingredienser i salladen och följa den med en vinägrett eller en tomatsås som åtföljer riset. Det är ett mycket enkelt och okomplicerat recept med mycket smak.
Ris och tonfisk sallad
Författare: Montse Morote
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 200 gr. Basmati ris
- 2 burkar tonfisk
- Några körsbärstomater
- 1 vårlök
- Blandade sallader
- oliver
- peppar
- För vinägrett:
- Olja, salt, vinäger och peppar
Förberedelser
- Först lägger vi en kastrull med mycket vatten, vi lägger riset och när det kokas kyler vi det under kranen.
- Vi lägger den i en salladsskål, öppnar tonfiskburkarna, tillsätt riset, skär körsbärstomaterna i hälften eller i mindre bitar och tillsätt riset, blanda.
- Runt kommer vi att lägga de varierade salladerna som tidigare tvättats, löken skuren i skivor och några tomater skuren i hälften, vi lägger oliver över hela salladen.
- Vi förbereder en vinägrett, i en skål lägger vi en bra stråle olja, lite salt och peppar och 2-3 matskedar vinäger, vi blandar den med några stavar och vi klär salladen.
- Vi serverar mycket kallt.
- En fräsch och enkel sallad för sommaren.
- Och att äta !!!