Det finns dagar då du kommer hem trött och du inte känner för att laga mat. Det är då man säger att öppna kylskåpet eller skafferiet och se vilka ingredienser det har. När du väl har valt, lägg dem helt enkelt mellan bröd och bröd för att få middag klar på 5 minuter.
Det är den tid det tar att göra detta rökt laxsmörgås, stekt ägg och majonnäs. Värm upp pannan för att rosta brödet lätt och stek sedan ägget med samma panna. Om du vill att den ska vara rund och inte spridas för mycket som vår, måste du bara lägga en pläteringsring i pannan och knäcka ägget inuti. Enkelt, eller hur?
Rökt lax och stekt äggsmörgås
Denna rökt lax, stekt ägg och majonnäs kan göras till en fantastisk improviserad middag, klar på 5 minuter.
Författare: Maria
Recept typ: Aptitretare
Serveringar: 1
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 skivor bröd
- 3-4 loaches av rökt lax
- 1 ägg
- 1 matsked majonnäs
Förberedelser
- Vi värmer pannan och vi skålar brödet i henne. Vi kan sprida den lätt med smör om vi vill.
- I samma stekpanna, med mycket olja och inuti en pläteringsring, vi steker ägget.
- Sprid med majonnäs en av skivorna och lägg några skivor rökt lax på den.
- Därefter lägger vi ägget; vi beräknar var äggula är och vi skär ett lock av den övre skivan med en kakskärare så att äggulan sticker ut ur hålet.
Näringsinformation per portion
kalorier: 405