Numera, om vi vill äta pizza, har vi många alternativ: köpa den färdig och baka den själva, beställa den för hemkörning, eller göra den själva på ett enkelt sätt. Jag säger enkelt eftersom vi skulle kunna göra degen, men det gör vi en annan dag.
Idag kommer vi pizza med kryddigt köttfärs. Det är enkelt att göra och eftersom vi alltid köper en del saker organiserar vi oss och börjar med receptet.
Svårighetsgrad: Lätt
Förberedelsetid: 30 minuter
Ingredienser:
- 1 färsk pizzabas
- 250 g malet fläsk
- 1 burk krossad naturlig tomat
- cayenne och peppar
- sal
- olja
- gratinerad ost
Vi börjar med att sprida degen in en bricka med ett silikonark, så det fastnar inte. I en panna förbereder vi oss tomaten med lite salt och peppar. Vi låter det koka ett tag och täcker pizzadegen, för att sätta den i ugnen i 8 minuter, kl en temperatur på 180 grader.
Medan vi utarbetar köttfärs och sås. Vi lägger krossad tomat i en kastrull, lite salt och cayenne, vi låter det göras ett tag och vi lägger till köttfärs. Vi blandar bra och reserverar.
När vi har gjort basen förberedd, Vi tar ut det och lägger ytterligare ett lager av den första tomaten, Vi lägger malet på toppen och det är klart.
Det återstår bara att lägga till riven ost, för att kunna vara mozzarella och vi har den redo att baka. Vi sätter ugn till 220 y vi sätter pizza i tio minuter så att degen är färdig.
Läcker och lätt att göra. Utan tvekan något bättre alternativ att konsumera pizza. Som du kan se denna skål, för jag älskar det så, med välgjorda kanter. Jag behöver bara önska dig Smaklig måltid. Och med detta recept visar vi att det är lätt att äta mer eller mindre bättre.