Hur man tjocknar såser utan mjöl: hälsosamma och glutenfria alternativ
Upptäck hur du kan tjockna såser utan mjöl eller majsstärkelse med hälsosamma, glutenfria och ketovänliga alternativ. Tips, ingredienser och tekniker förklaras enkelt.
Hur man gör såser jämna på ett naturligt sätt + 5 recept där du kan använda det
Tips för att jämna ut såser naturligt, utan klumpar och med god smak. Upptäck metoder, misstag att undvika och 5 praktiska idéer för att tillämpa dem i ditt kök.
Såser och krämer gjorda med morötter: idéer, tips och recept
Upptäck hur du gör goda och originella morotssåser och krämer till pasta, grönsaker, kött eller fisk, med enkla knep och många variationer.
Såser och vinägretter att använda i köket: recept, tips och kombinationer
Komplett guide till såser och vinägretter: recept, tips och kombinationer för att liva upp sallader och mer.
De bästa recepten på kycklingvingar: från ugnen till de bästa såserna
Oemotståndliga kycklingvingar: ugnsbakade, friterade och med förstklassiga såser. Ingredienser, steg och krispiga knep för garanterad succé hemma.
De bästa såserna till dina kött- och fiskrätter: den definitiva guiden
Guide till de bästa såserna till dina kött- och fiskrätter: recept, knep, typer och tips för att lyckas i köket.
Prova denna tomatsås och ansjovis till pasta
Trött på att äta pasta med samma tomatsås? Prova denna lite kryddiga tomat- och ansjovissås.
Makaroner med auberginesås, du kommer att upprepa!
Det mest speciella med dessa makaroner med auberginesås är utan tvekan dess sås. Mild, intensiv, kryddig... läcker! Försök!
Köttbullar i morots- och zucchinisås
Är du inte säker på vad du ska göra för att äta? Dessa köttbullar i morots- och zucchinisås är ett utmärkt alternativ för att komplettera din meny.
Lax i sojasås och honung
Om du gillar färsk grillad lax, kommer du att gilla det ännu mer med denna soja- och honungsås som vi lär dig att förbereda idag. Ge det ett försök!
Makaroner med zucchini och ost
Makaroner med zucchini och ost, en utsökt pastarätt för att förbereda för hela familjen, en komplett och enkel maträtt att förbereda.
Basilika eller pestosås
Basilsås eller pesto, en traditionell sås av italienskt kök, perfekt för pasta, grönsaker, fisk, kött, sallader ...
Bonito med hemlagad tomat
Bonito med hemlagad tomat, en enkel och mycket välsmakande maträtt. Perfekt att introducera den blå fisken, med tomatsås är den mycket bra.
Hemlagad grillsås
Grillsåsen är mycket lätt att laga och är utsökt att följa med grillat kött och grönsaker eller en pastarätt.
Kycklingvingar Med Grillsås
Kycklingvingar med grillsås, ett hemlagat recept, enkelt och mycket bra. Perfekt för att förbereda en enkel och underbar middag.
Auberginepate eller Baba Ganoush
Auberginepaten som vi förbereder idag är en version av Baba Ganoush, en mycket typisk grädde av arabiskt kök som äts med pitabröd.
Kummel i amerikansk sås
Kummel i amerikansk sås är ett utmärkt alternativ för att fylla i en festmeny. Vågar du förbereda den nästa nyårsafton?
Laxfiléer med bearnaisesås
Dagens laxfiléer med bearnaisesås och potatis- och morotgarnering är ett utmärkt alternativ för en semester.
Tomat-, soja- och honungsås till kött
Tomat-, soja- och honungsåsen som vi förbereder idag är perfekt för kött. Men också stekt eller grönsaker. Ge det ett försök! Det kostar dig ingenting att göra det.
Pasta fylld med svampsås
Svampsåsen som vi förbereder idag är perfekt för en fylld pastarätt som den här. Enkelt och snabbt,
Avokado och kikärtdopp
Avokado- och kikärtdoppet som vi förbereder idag är perfekt som förrätt. Vi kan doppa i de salta smällarna, rostat bröd, chips, kroketter, grönsaker ...
Kronärtskocka, avokado och spenatdopp
Detta kronärtskocka-, avokado- och spenatdopp är ett lätt och hälsosamt alternativ till andra såser. Du kan servera den med några nachos, potatis eller kroketter.
Tomat- och tonfisksås till pasta
Tomat- och tonfisksås recept på pasta. Läckra för alla tillfällen. Den är perfekt med spagetti eller makaroner. Vi lär dig hur du förbereder det på video.
Grädde, honung och senapssås
Detta recept används för att göra en rik sås som kommer att åtfölja både kött, fisk och pasta: gräddsås, honung och senap.
Hemlagad tartarsås
Hemgjord tartarsås Vi har varit stora fans av tartarsås hemma, och ja, det är vi fortfarande. Det är...
Korianderpesto
Vi är stora fans av pesto, både den klassiska basilikapestoen och den vi skapar genom experiment. Det här receptet...
Hemlagad stekt tomatsås
Att göra hemlagad tomatsås är mer än rekommenderat eftersom det inte har något att göra med det kommersiella, mer smak och hög kvalitet. Det är också väldigt enkelt.
Hemlagad jordgubbssylt
Hemgjord jordgubbssylt Ibland begränsar vi oss till att använda sylt till rostat bröd eller liknande. Men sylt har många...
Makaroner med lantlig sås
Att koka pasta när man har ont om tid är det enklaste sättet att få i sig något gott,...
Kyckling till ölet
Denna ölhöna kommer att glädja alla alla dagar på året. En mycket god maträtt tack vare mandelsås och öl.
Kycklingbröst med grädde
Om du provar dessa läckra krämiga kycklingbröst, vill du inte äta dem på något annat sätt. De är saftiga och deras gräddsås har en mild smak.
Turkiet kotletter med mandelsås
Turkiet kotletter med mandelsås, ett recept för oss som älskar kött och gillar att vara nöjda med en hälsosam maträtt.
Tioarmad bläckfisk i sin sås
Tioarmad bläckfisk i sin sås, det perfekta receptet för att servera som en tapa eller som en andra kurs. Du kan följa dem med några rostade eller stekt potatis.
Länd i svampsås
Länd i svampsås, en rik kombinationsrätt som vi har följt med ett stekt ägg. Ta ut brödet och dopp!
Spagetti med kött i béchamelsås
Njut av detta läckra recept på spagetti med kött i béchamelsås. Åh om det inte var för pasta!
Sirloin i morotsås
Sirloin i morotsås: en unik maträtt som kommer att tillfredsställa och glädja alla matgäster i huset, från de största till de minsta.
Läcker chimichurrisås
Bakom varje stor kötträtt är det alltid en bra dressing, och den här läckra chimichurrisåsen är apotheosen i såsernas universum.
Chocoköttbullar i morotsås
Bläckfisk köttbullar i morotsås, en intensiv smak som skiljer sig från andra köttbullar.
Köttbullar med potatis
Köttbullar med chips: en unik maträtt som gör att du blir mättad och med en god smak i munnen. Utsökt!
Pistasch och ädelostbéchamel
Med denna pistasch- och ementbéchamel får du en touch av haute cuisine till din pasta och gratänggrönsaker
Rundbiff med Porto
Kalvköttrundan i Porto-sås är en fantastisk maträtt för alla kompromisser. Du kan förbereda den i förväg.
Tonfiskavioli med napolitansk sås
Napolitansk sås är ett utmärkt komplement till pasta. Enkelt och gjort med vanliga ingredienser, det ger smak och färg till maträtten.
Köttbullar i grädde och ostsås
Köttbullar i grädd- och ostsås, det perfekta receptet för mjölkälskare.
Sefardisk nötköttgryta
Denna sefardiska nötköttgryta har en saftig sås som kombinerar söta och kryddiga aromer. Det har en fördel; kunna förbereda den i förväg
Bacon fyllda fläskfilé med svampsås
Den här baconfyllda filén med svampsås är lätt att göra och ett fantastiskt höstrecept.
Musslor i kryddig tomatsås
Vi visar dig hur du gör musslor i kryddig tomatsås för att överraska dina gäster.
Cannelloni fyllda med kött och hemlagad tomat
I den här artikeln visar vi dig hur man gör ett rikt recept på cannelloni fyllda med kött. En fyllig lunch för hela familjen vid denna tid på året.
Tahina, ett måste i det libanesiska köket
Tahini är en sesampasta som inte kan saknas i vårt kök om vi vill göra libanesiska förberedelser. Idag berättar vi för dig hur du gör det.
Holländsk sås
I den här artikeln visar vi dig hur du gör en utsökt sås. Hollandaisesås, mycket typisk för toppmat, som ägg eller fisk.
Kycklingkorv i baviera sås
I den här artikeln visar vi dig hur du gör en utsökt tallrik med korv badade i en god sås som heter Baviera. En utsökt middag på bara 10 minuter.
Pesto sås
I den här artikeln visar vi dig hur du gör en mycket bra pastasås. Pestosås är snabb att göra och passar utmärkt för denna typ av mat.
Yoghurt sås, perfekt tillbehör
I den här artikeln visar vi dig ett hemlagat recept på en av de mest efterfrågade såserna i varje restaurang. En rik och hemlagad yoghurtsås.
Nötsås som följer med pasta eller kötträtter
Valnötsås, typisk för ligurisk gastronomi, är ett fantastiskt komplement till fyllda pastarätter och kött, prova!
Nötköttstång i sås
Kalvköttunga är ett mycket ömt kött som vissa gillar och andra skyggar undan. Idag visar vi dig hur du förbereder den i sås.
Genoesisk pesto, traditionell italiensk pastasås
Pesto är en mycket enkel men överraskande traditionell italiensk pastasås. Vi berättar receptet i Cooking Recipes.
Sås för crudités, förrätt eller traditionell fransk aptitretare
Såsen för crudités är nödvändig för att följa med denna traditionella franska förrätt eller aptitretare. Jag ska berätta hur du gör det på det enkla sättet.
Zucchini fylld med Aurorasås
Dessa zucchini fyllda med York-skinka och åtföljs av en enkel Aurora-sås är utsökta
Deluxe potatis, en aptitretare som du alltid vill ha
Dessa lyxiga potatisar med sås är perfekta för en aptitretare. Mycket aromatisk och rustik i utseendet. De är väldigt enkla att göra.
Velouté-sås, rik sås för att ersätta den frekventa béchamelsås
I den här artikeln lär vi dig hur man gör en annan form av béchamel, den kallas velouté, som inte är gjord med mjölk utan med kött, kyckling eller fiskbuljong.
Senyoretris med aioli, traditionella smaker
Senyoret-ris har sitt namn tack vare hur skaldjur presenteras, skalas för att inte smutsa händerna. Ett recept som vi följer med aioli
Svampsås, en god sidrätter
Vi visar dig hur du gör en god svampsås som du kan följa med din sås eller kötträtter. Klar på 30 minuter.
Lax med dillsås
Lax med dillsås, ett perfekt recept på lax. Dill och lax passar bra med vad denna sås är en perfekt lösning.
Rosa mjölksås (utan ägg)
Rosa laktonese, rosa sås med utsökt mjölk som fungerar som ett komplement till många rätter. Dessutom är det lättare att vara utan ägg
Kanin i ananassås
Om du älskar kött, inget bättre än att göra detta recept med ananassås, för det är gott och enkelt.
Kalkonfiléer med béchamelgratäng
Enkelt och rikt recept på kalkonfiléer med béchamelgratäng. Låt oss se det enkla steg för steg för att njuta av delikatessen.
Churrasco med pepparsås
Enkelt och rikt recept på churrasco med pepparsås. Låt oss se steg för steg för att njuta av delikatessen och dess förberedelse.
Hemlagad tomatsås
Hemlagad tomatsås som fungerar som ett komplement till en fransk omelett, några köttbullar, några pocherade ägg eller många andra alternativ
Pepparsås (för pasta)
Välsmakande och billig pepparsås till pasta. Med detta recept på bakelsås kommer du att lyckas utan att tveka vid bordet
Karamelliserad löksås och russin
Karamelliserad löksås och russin för köttbullar, kött, fisk etc. Ett saftigt recept för alla tillfällen.
Kalvköttrullar fyllda med svamp
Recept på kalvköttrullar fyllda med svamp, ett enkelt och nyfiken recept för att njuta av det och överraska andra.
Nötkött, kyckling och potatis i sojasås
Recept av nötkött, kyckling och potatis i sojasås. Enkelt och med en asiatisk touch, det erbjuder oss ett stort utbud av smaker.
Gröna bönor med svamp Bolognese
Recept med gröna bönor med svamp Bolognese. Enkelt och hälsosamt att laga, det är en komplett maträtt.
Kycklingcurry med grönsaker
Kyckling curryrecept med grönsaker. Enkelt och hälsosamt. Dessutom är arten en allierad för dieter.
Kokt nötkött med svamp och ärtor
Bräserat nötkött är ett traditionellt recept och idag ska vi göra det med svamp och ärtor. Det är ett enkelt recept, även om vissa steg kan vara lite komplicerade.
Torsk med ägg och russin
Perfekt recept för fasta datum, men sanningen är att det är en utsökt delikatess som kombinerar med vilken dag som helst. Det kombinerar också flera ingredienser som erbjuder en speciell sötsur smak.
Fyllda bläckfiskrör
Recept baserat på bläckfiskrör fyllda med malet kött. Det är en bra, enkel delikatess att förbereda och det ger bra resultat på presentationsnivå. Den kan också fyllas med grönsaker.
Grön sparris med röd vitlöksås
Grönsaker bör vara en del av vår kost och för att de ska kunna smaka bättre måste vi komma med nya smaker som vi gillar. Grön sparris med röd vitlökssås är ett enkelt och gott recept.
Kryddig köttfärs pizza
Enkelt pizzarecept med kryddigt köttfärs. Det är det bästa alternativet att njuta av pizza, vilket gör den till varje smak.
Kanin med räkor
Recept för kanin med räkor, enkelt och snabbt att göra. Räkorna flammas så att de smakar bättre med konjak. Kanin är ett hälsosamt kött som bör konsumeras på grund av dess låga fett, så länge det inte är för kokt.
Musslor med varm sås
Recept för en möjlig aptitretare baserad på musslor med varm sås. Jag förbereder den med cayenne men det kan också göras utan att den inte biter, det beror på konsumenten. Det är snabbt att förbereda.
Pigs Trotters med Scampi
Fläsktrotters med scampirecept. Det är enkelt att göra, men det tar lite tid att laga händerna väl, de andra stegen är snabba. Det är en märklig maträtt som jag älskar.
Monkfish Tails med musslor och svamp
Monkfish svansar med musslor och svamp recept. Det är enkelt att förbereda, vi behöver bara ta hänsyn till att sätta musslorna i vatten och salt. Det är en utsökt blandning av hav och berg.
Marinerad makrill
Ett annat sätt att förbereda fisk. Inlagd makrill, lätt att laga och utsökt, baserad på vitlök, persilja, vinäger, olja, lagerblad och logiskt sett makrill.
Kanin med Romesco sås
Kaninrecept i romescosås, enkelt och snabbt att förbereda. Såsen kan göras hemma eller köpas. Ingredienserna är såsen och kaninen.
Ris med grönsaker och sojasås
recept på ris med grönsaker och sojasås, en annan touch för en mycket mångsidig delikatess. Du behöver bara fantasi och lust.
Sallad med vinägrett med torkad frukt och getrulle
Beredning av en sallad med en vinägrett av nötter och getost, den är lätt att göra och mycket rik. Ingredienserna är överkomliga i de allra flesta, så det underlättar beredningen
Holländsk sås
Idag presenterar jag grundreceptet för att göra den utsökta hollandaisesåsen, en idealisk förberedelse för att dressa fisk och...
Låga kalorier: bakat nötkött med sås
Detta enkla recept på rostbiff med sås passar särskilt bra för de som...
Purjolök och morotsås
Ingredienser: 4 purjolök, 1 morot, 30 g smör, 50 ml vitt vin, 150 ml grädde, salt och...
Sur sås - Söt för kyckling och kalkon
Tillaga din julkyckling eller kalkon med en sötsur sås som är fingerliknande god. Det kommer att bli utsökt och...
Roquefortsås med ansjovis
Roquefortost, eller blåmögelost, är ett utsökt tillskott till olika rätter, och idag ska vi göra en utsökt sås med denna...
Mjölkmajonnäs utan ägg
Denna majonnäs är perfekt för sommaren eftersom den håller längre och vi inte har några salmonellaproblem. Ingredienser: 1...
Lätt vit sås
Detta recept på hälsosam lätt vit sås är speciellt utformat för användning i en mängd olika salta och...
Roquefortsås för sallader
Du älskar säkert sallader, och du är säkert också uttråkad av dem. Nåväl, det är äntligen över, tack vare...
Grön löksås
Ingredienser: 50 g smör (till stekning) En gryta grädde Salladslök Tillredning: Lägg smöret i en stekpanna och...
Napolitanska makaroner
Här är ett pastarecept som är enkelt att tillaga och gott. Prova det: Ingredienser: 400 g makaroner 100 g...
Marseillesås
Här är receptet på en sås perfekt för grönsaker. Ingredienser: 2 vitlöksklyftor, 3 lökar, 60 g...
Kryddig tomatsås
Om du vill överraska din familj med en unik sås, se till att prova det här alternativet: Ingredienser: 3 matskedar...
