Turkiet gryta med grönsaker
På dessa datum vill du säkert ha en hälsosam måltid för att kompensera för överdrivna helgdagar. Det är därför jag idag ger dig ett rikt och hälsosamt kalkonrecept, kalkongryta med grönsaker.
Om du vill fylla i kosten kan du följa denna maträtt med en Lökkräm eller morot och zucchini grädde. Ett annat alternativ är att lägga till fler grönsaker i denna maträtt och lägga den som en enda maträtt.
Ingredienser
- 1 kg. kalkongryta
- Morötter 4
- 1/2 lök
- 15 gr. peppar
- 2 vitlöksklyfta
- 100 gr. frysta ärtor
- 1 stänk vitt vin
- sal
- peppar
- persilja
Förberedelser
I en kastrull lägger vi lök, vitlök och hackad paprika och steker den. När det är väl sauterat lägger vi till kalkon kött, vi brunar det hela och tillsätter resten av ingredienserna. Vi håller det i mat i 2 och en halv timme.
När den väl är kokt, om den har varit mycket soppig, låter vi den koka på hög värme för att minska den.
Utnyttja!
Mer information - Lökkräm, Morot och zucchini grädde
Mer information om receptet
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
Kilokalorier per portion 378
Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.
God morgon:
Receptet verkar för kort. Det är inte nödvändigt att utarbeta förklaringar, men inte heller tvärtom.
Att resten av ingredienserna, med undantag av vitlök, lök och peppar, lagar mat i två timmar eller mer, verkar onödigt och något som inte ser bra ut.
Till exempel behöver ärtor inte mer än tio minuter för att laga mat ....
Tack.
hälsningar
marisa