
Gillar du att börja dagen med något uppfriskande på sommaren? Banan- och mandelsmörsmoothien som jag delar med mig av idag är fantastisk både för att starta dagen och för att njuta av mellan måltiderna efter ett träningspass. Och den tar bara fem minuter att förbereda – vad mer kan man begära?
Banan- och mandelsmör är stjärnorna i denna enkla smoothie med sin söta smak och krämiga konsistens . Men de är inte de enda ingredienserna; jag har också tillsatt en röd persika för en touch av syra och mandelmjölk för att uppnå en drickbar smoothiekonsistens.
Om du vill lägga till en touch av choklad kan du lägga till lite nöt- och kakaosmör, som jag gjorde, eller helt enkelt strö kakaopulver eller mörka chokladspån över. Verkar det inte som en fantastisk smoothie att starta dagen på? Och den är helt utsökt, det försäkrar jag dig.
Receptet

- 1 stor mogen banan
- 1 röd persika
- 1 matsked mandelkräm (utan socker)
- kall mandeldryck
- Mandel- och kakaokräm, kakaopulver eller riven mörk choklad för att dekorera.
- Vi skalar bananen Vi hackar det och lägger det i mixerglaset.
- sedan tillsätt den skalade persikan och hackad och en sked mandelkräm.
- Vi införlivar en skvätt mandeldryck, ungefär ett halvt glas.
- Vi strimlar allt tills en homogen blandning erhĂĄlls.
- Vi lägger till mer grönsaksdryck, om nödvändigt, tills önskad konsistens uppnås och vi vispar igen.
- Häll upp smoothien i ett glas eller en kopp och dekorera med några trådar mandelkräm och kakao, kakaopulver eller riven mörk choklad.
- Vi njöt av den kalla smoothien.