Vi kommer att förbereda ett mycket snabbt och hälsosamt recept för alla som lider av anemi, som en efterrätt som innehåller äpplen och grädde bland dess ingredienser, viktiga livsmedel att införliva i kroppen.
Ingredienser:
5 stora äpplen
150 gram socker
skal av 1 citron
500 cc färsk grädde
1 kanelstång
preparatet:
Skala äpplen, ta bort fröna och skär dem i bitar. Lägg dem i en kruka med bara lite vatten och kanelstången och koka på låg värme i 20 minuter. Ta bort kanelen och mosa äpplen tills de har purat och svalnat.
I en skål, slå grädden och blanda den med den kalla äppelmosen och tillsätt citronskal. Rör om och ta beredningen till kylskåpet. När det är svalt, servera i enskilda behållare.