Franskt rostat bröd med hemlagad sylt

Tack och lov för långhelger och semestrar! Speciellt för de matälskare som på grund av vardagens stress och stress inte kan skämma bort sin inre frossare som skulle spendera timmar med att njuta av frukost eller äta hemlagad mat i all oändlighet. Dessa fattiga riddare med hemlagad sylt är det perfekta tillbehöret till en välförtjänt och söt semester (och den perfekta ersättningen för fet fattiga riddare ).

Idag ska vi också lära oss ett snabbt och enkelt sätt att göra hemlagad sylt, i det här fallet med en av mina svagheter: hallon . Du är på semester, så spela in din favoritspellista på Spotify och börja fundera på vart du ska springa eller promenera för att bränna alla kalorier du snart ska sluka.

trycket

Franskt rostat bröd med hemlagad sylt

Ibland måste du tillfredsställa den söta tanden inuti som vi försöker tysta under vår bikinioperation. Semester förstår inte dieter, och dessa Franskt rostat bröd med hemlagad sylt De är möjligen den bästa frukosten och den bästa hyllningen du kan ge dig själv på semester.

Författare: Hannah mitchell

kök: franska

Recept typ: frukost

Serveringar: 4

Ingredienser

För fattiga riddare

8 skivor bimbo bröd
20 gram smör
2 ägg
brunt socker
Karamelsirap

För hallonmarmelad

500 gr. Hallon
350 gr. av socker
1 citron (2 teskedar juice)

Förberedelser

För skålarna

Vi slår äggen i en skål och lägger till karamelsirap efter smak.
Vi fuktar brödskivorna i cirka 15 sekunder så att de blir väl blötade.
Vi smälter smöret i en kastrull.
När den smälts steker du skivorna tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Vi reserverar på absorberande papper medan vi förbereder syltet.

Din första sylt

Vi tvättar, dränerar och skär hallon.
Vi lägger den i en liten kastrull och sprider sockret på toppen.
Täck över och låt stå i kylen över natten.
Efter en natt i maceration lägger vi grytan på elden (maximalt).
Koka upp under omrörning, täck pannan och låt sjuda i 10 minuter.
Avtäck grytan och låt den koka i ytterligare 5 minuter på medium värme.
Vi lägger till två matskedar citronsaft.
Med tiden stänger vi av och värmer upp.

Den perfekta frukosten

Vi planterade ett par skålar och ströde lite av vår hemlagade sylt på toppen.
Efter denna underbara och kalorifrukost ... försöker vi ha en hektisk dag för att bränna bort all den underbara sötman

Näringsinformation per portion

kalorier: 700