Letar du efter ett enkelt och snabbt recept som gör att du kan mata dig bra de dagar du inte har tid med något? Dessa ärtor med sardiner och kokt potatis Jag tycker att de är ett bra förslag, eftersom du kan ha dem klara på 10 minuter med hjälp av något knep.
Att äta gott behöver inte innebära långa timmar i köket eller stora ansträngningar. Det finns sådana här recept som löser din mat på ett mer än värdigt sätt. Att koka potatis, kanske du tänker, tar mer än 10 minuter. Ja, om du kokar dem hela, men om du skär dem i skivor, lägg dem på en tallrik, täck dem med plastfolie och ta dem i mikron tar det inte mer än 5 minuter.
Att laga ärter går väldigt fort, men det finns även ärter på burk. Det tar inte mer än några minuter att ta bort sardinerna från en burk och lägga till dem i den här rätten. Och när sauterad lök med skinka, du bestämmer hur mycket tid du ger dem. Det är sant att du förmodligen kommer att gilla löken pocherad i 15 minuter mer än 10 minuter, men det är inte heller något stort problem. Vågar du kopiera detta recept?
Receptet
- 2 potatisar
- 1 lök i julienne
- 75 g av skinktacos
- 250 g. ärtor
- 1 burk sardiner i olivolja
- Olivolja
- Sal
- peppar
- I en het stekpanna, med två matskedar olja, sauté lök krydda med salt och peppar i 9 eller 10 minuter.
- Medan, vi skalar potatisen och skär dem i bitar för att koka dem i vatten eller i skivor för att göra det i mikrovågsugnen. För att använda den sista metoden skär vi skivor ungefär en centimeter tjocka, bred ut dem på en tallrik, täck med plastfolie och mikrovågsugn på maximal effekt i 4 till 5 minuter.
- Och samtidigt i en kastrull med mycket saltvatten vi kokar ärtorna 8-10 minuter.
- När potatisen är klar, lägg den i en skål eller dela den i två tallrikar och smaka av med salt och peppar.
- sedan, vi dränerar ärtorna De kommer att vara redo och vi gör detsamma.
- sedan Vi lägger även till sardinerna.
- Och slutligen, jagVi lägger till skinktärningarna till löken, blanda allt och tillsätt blandningen till källan eller tallrikarna.